ウエディングケーキの値段を抑えるデザイン選びのポイント

ウエディングケーキの値段©Oleksandr Kavun – shutterstock.com

結婚披露宴の演出といえば「ケーキ入刀」「ファーストバイト」です。ゲストからの注目が特に集まるセレモニーになり、新郎新婦の幸せをケーキでおすそわけする意味もあります。
新郎新婦のこだわりも取り入れたいウエディングケーキですが、シンプルなものから凝ったデザインとさまざまな種類があり値段も気になるところ。そんなウエディングケーキはどのくらいの費用がかかるのでしょうか。費用を抑えるデザインの選び方やシンプルでも豪華に見えるウエディングケーキをご紹介します。

ウエディングケーキデザインの決め方

ウエディングケーキを用意したいけれど、限られた予算で素敵に作りたいと考えたときにどのようなことがポイントになるのでしょうか。ウエディングケーキはシルエットや装飾次第で、驚くほど値段に差がでます。そういったときに相場を知ることや、予算を決めておくとウエディングケーキのイメージがしやすくなります。

予算を決めてからデザインを考える

あらかじめ予算を決めたうえでデザインを考えていくとよいでしょう。式場でどのようなウエディングケーキを作ってもらえるのか、見積もりを出してもらい相場や値段を確認しておくのもよいです。一人あたりの予算でウエディングケーキの値段は変わります。一般的には、ゲスト一人分の値段×人数になるので、これを目安にウエディングケーキにかかる費用をイメージするとよいでしょう。

デザインを決めてから予算を相談する

理想のケーキがある場合は、どのようなデザインがよいか決めてから予算を相談しましょう。そのデザインの費用を知ったうえで、どうやったら希望の予算内に収められるか考えます。例えばケーキの段を増やすよりも、ケーキは一段にしシンプルなデザインにするのもおすすめです。フルーツを使ったウエディングケーキも季節外のものですと割高になるので、季節のフルーツを使いとよいでしょう。凝った飴細工やマカロンタワーも値段が高くなるデザインなので、クッキーやケーキトッパーを飾りつけに使うのもおすすめです。食材や技術によって値段も変わるので、事前に確認しておきましょう。

値段を抑えるための具体的なウエディングケーキの種類

シンプルなデザイン

スクエア型のケーキは一段タイプが最もシンプルで値段もお手頃になります。クッキー、チョコレート、フルーツ、花などを装飾に使うと費用を抑えられます。ゲスト参加型の演出として、シンプルなデザインのケーキにチョコペンやフルーツを使ってデコレーションケーキにするのもよいでしょう。シンプルなデザインのケーキでも値段を抑えながら、ゲストも盛り上がります。このほかにシンプルなデザインとして丸型も人気です。丸型はフルーツなどの装飾をシンプルに仕上げると段をつけることもでき、見栄えも華やかになります。オーソドックスな雰囲気のものがお好きな方にはおすすめです。

イミテーションケーキ

イミテーションケーキは、ケーキカットのために用いられる食べられないケーキです。ナイフを入れる部分のみ生ケーキで作られているため、ほかのケーキより費用が抑えられる傾向にあります。値段もゲストの人数に左右されずにアレンジが自由にできるので、ウエディングケーキのボリュームが出せ、高さや華やかもあり、写真映えもするデザインを選ぶこともできます。注意点として、イミテーションケーキは、ファーストバイトができない場合もあります。

外部のパティシエにお願いする

式場ではなく、新郎新婦が選んだパティシエにお願いして、ウエディングケーキを用意し持ち込むことも可能です。式場では決められたデザインの中でウエディングケーキを選ぶことが多いですが、外部にお願いする場合、お二人がイメージしたウエディングケーキの写真や画像をもとにオリジナルのデザインを予算と調整しながら作ることができるので、デザインがあるウエディングケーキを作っても費用を抑えることができます。注意点として、持ち込みは会場によっては持ち込み料がかかる場合があるので、事前に式場やウエディングプランナーに聞いて確認しておきましょう。

手作りする

手作りケーキはスポンジケーキを使って作るものや、クレープを重ねたもの、デコレーションカップケーキなどのコストを抑えた食材で作ることができます。ケーキスタンドで高さを出して華やかに見せることや、ケーキトッパーを使ってオリジナルのアレンジを入れることもできます。手作りウエディングケーキは持ち込みになりますので、事前に式場やウエディングプランナーに聞いて持ち込み可能か確認しておきましょう。

かわいく豪華に見えるデザイン

ウエディングケーキはどんどん新しいデザインやアイデアがでてきていて、いろいろな種類があり迷うことが多いため、どのようなデザインがあるか画像を探してデザインをイメージをしていくことがおすすめです。かわいく豪華に見えるデザインをいくつかご紹介します。

※ここで紹介しているウエディングケーキは必ずしも値段が安くなるというわけではありません。似たデザインにする場合デザイン料がかかる可能性もありますので、式場や会場の担当者にご確認ください。

スクエア・丸型

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ブック型のスクエアケーキ。新郎新婦の好きな本のイメージを入れてみることで、よりオリジナル感がでた演出のウエディングケーキなります。シンプルなスクエア型は、デコレーションが自由にできるところが特徴です。

貝殻をデコレーションに使ったケーキ。爽やかなブルーにも相性がよいです。夏に結婚式をされる方や、海辺の見える場所での挙式の方にも記念になりそうなウエディングケーキです。

人とは違う個性を取り入れたケーキ

普通のウエディングケーキでは物足りたいというオリジナリティを出したい方におすすめしたいのがバームクーヘンのウエディングケーキ。幸せを積み重ねていくという意味が込められたお菓子なのでお祝いごとにもぴったり。引き菓子と重ならないように注意して。

ドリップケーキ

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パンケーキをモチーフにしたウエディングケーキ。ケーキ入刀の代わりにメープルシロップをかけてドリップケーキの演出に。デコレーションに費用をかけなくても珍しい演出でゲストも楽しめます。

ドーナツタワーケーキ

ドーナツをタワーにしたウエディングケーキ。多く使うと費用が高くなるフルーツを使わず、アイシングとケーキトッパーでかわいくトッピング。ボリュームがでてシンプルな材料でも華やかになります。

ウエディングケーキの値段を抑えるデザイン選びのポイントまとめ

ウエディングケーキはどんどん新しいデザインやアイデアがでていて、たくさんのデザインがありますが、新郎新婦がウエディングケーキの予算やイメージを一つずつ決めていくと選びやすくなります。また、予算相応のケーキを選ぶだけではなくちょっとした工夫でより素敵に見えるウエディングケーキができます。いろいろ悩んでデザインを決めたウエディングケーキはゲストから歓声が上がるような記憶の残るものになるでしょう。お二人のイメージ通りのウエディングケーキ選びの参考にしてください。